Ocni Factory
Coffret 1 crayon - Truffe noire
Coffret 1 crayon - Truffe noire
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Éveillez vos papilles à une symphonie gastronomique inédite avec notre Crayon d'Assaisonnement à la Truffe Noire, conçu méticuleusement par le Savant Food, Benoit Le Guein.
Après d'innombrables essais, il a triomphé en créant ce chef-d'œuvre culinaire, intégrant des brisures authentiques de truffe noire pour une explosion gustative incomparable.
Caractéristiques du produit :
- Innovation gastronomique : Une réalisation magistrale qui intègre 10% de brisures de truffe noire, garantissant une intensité aromatique exceptionnelle à chaque utilisation.
- Ingrédients de qualité : Formulé avec de l'agar-agar biologique pour une texture parfaite, ainsi que du vinaigre de cidre bio et du sel de Guérande pour une conservation optimale.
- Provenance de la truffe : Nous sommes fiers de collaborer avec une maison familiale du Vaucluse, reconnue pour la pureté de ses truffes et sa proximité, reflétant notre engagement pour la qualité et la localité.
- Polyvalence culinaire : Ce crayon est la touche finale pour vos plats du quotidien tels que les œufs, pâtes à la crème, risottos, mais aussi pour sublimer vos plats festifs comme le foie gras ou les noix de Saint-Jacques.
Détails techniques :
- Dimensions : 9,5 x 11,4 x 4,4 cm
- Poids net : 18g
- Contenu : Le coffret inclut 1 Crayon d'assaisonnement Truffe Noire et 1 taille-crayon spécifique.
- Ingrédients : Une liste soigneusement sélectionnée incluant le jus de champignons, le vinaigre balsamique de Modène, et les précieuses brisures de truffe noire.
- Durée de conservation : 9 mois
- Engagement : Produit vegan et fièrement fabriqué en France.
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SKU:FOCNI-